الكمية تكفي لخمسة أشخاص

:المقادير

2 فخذا دجاج.
1 جزرة.
1 بصلة.
2 عودا كرفس.
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ملح وفلفل.
500 مليليتر ماء (6 أكواب تقريباً).
2 بيضتان.
60 غرام جبنة بارميزان مبشورة.
2 ملعقتا طعام بقدونس مفروم.

المزيد

المقادير:

** وقت التحضير : 10 دقائق

** وقت الطهي : 15 دقيقة

- 1 باوند سجق ديك رومي مقطع إلى قطع - 1 إنش - 2 ك بروكولي - 1 ك باستا مقلمة غير مطبوخة (3 أونصة) - 2 و 1/2 ك ماء - 1/2 م.ص أوراق ريحان مجفف - 1/4 م.ص بذور نبات الشمرة مطحونة - 1/4 م.ص فلفل - 1 بصلة متوسطة ... المزيد

المقادير
* ملعقتا طعام زبده .
* 1/2كأس كرّاث مقطّع.
*1/4 ملعقة شاي ثوم مقطّع بشكل رقيق .
* 3كؤوس طماطم.
* فلفل اسود وملح.
* ملعقتا طعام بقدونس مفروم .
* كأس حليب .
* 1شوربة الفطر.
* بقدونس للزينه .




الطريقة
المزيد

الكمية تكفي لستة أشخاص
مدة التحضير: 30 دقيقة
مدة الطهي: 90 إلى 120 دقيقة

المقادير:

100 غرام عدس أحمر مجروش.
200 موزات عجل مع العظم.
2 بصلتان متوسطتا الحجم.
12 كوب زيت زيتون.
ليتر ونصف ليتر ماء.
2 حبتا بطاطا.
2جزرتان كبيرتان.
1 كوب ... المزيد

المقادير:

لحم هبر مقطع مكعبات صغيره- بصل مفروم- زنجبيل مبشور -ثوم مدقوق حسب الرغبه- مكعبات ماجي - فلفل اسود - كمون مطحون- ملح - عدس ملون (احمر اخظر اصفر اسود) كزبره خضرا مفرومه -فلفل اخضر حار (حسب الرغبه) .


الطريقة:

يحمس البصل و الزنجبيل والثوم مع بعض حتى يذبل ... المزيد